河内農業福祉作業所です！
夏の暑さも日に日にやわらぎ、日が落ちるのもずいぶん早くなってきています。そろそろ秋の気配を感じる時期ですね。
河内農業福祉作業所ではメンバーの皆さんも体調崩すことなく元気に農作業に取り組んでおります。
今回は事業所で新たに作り出したお野菜「ツルムラサキ」を紹介します。
ツルムラサキには、ビタミンA・C・E、葉酸などのビタミンや、カリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラル、β-カロテンなどが豊富に含まれており非常に栄養価の高いお野菜となっております。
少し粘り気のある独特の風味でお浸しや和物、スープに使ってみてはいかがでしょうか？
採れたて新鮮なお野菜は直売所で販売しております。ぜひご賞味くださいませ。
★直売所情報★
住所：八尾市中田1-84-2
営業日：月〜金
営業時間：10：00〜12：00
時には真剣、時には楽しくも賑やかな事業所のメンバーを大募集しています！
農業関係の仕事は初めてという方も大歓迎。
メンバーと一緒に作業していくうちに自然と慣れていくことができるので安心していただければと思います。農作業初体験でも継続して事業所に通所できているメンバーもいます。
見学やお問い合わせは随時行っておりますので、ご興味のある方はいつでもお気軽にご相談くださいませ。
最後までお読みいただきありがとうございます。
次回もよろしくお願いします！！
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